夏のレッスン☆パン編☆ | パンと紅茶のお教室 Anne Breadアンブレッド

パンと紅茶のお教室 Anne Breadアンブレッド

西宮北口近くの自宅でパンと紅茶、グルーデコ®のお教室(アンブレッド)を主宰しています


白いキッチンでゆるやかにレッスンを進めてまいります。

ただいまパン屋で修業中☆


  この夏のレッスンレポ、こちらもご紹介しますハート




  こちらの生徒様、コースレッスンPART1を終えられました花

  修了証が本校より届きましたら、すぐご連絡いたしますね。


  実はご出産を目前に控えてらっしゃるのでしばらくレッスンはお休みです。

  可愛くてお優しい生徒様でいらっしゃいました。

  今度は可愛くて優しくてお強いお母様となられるのでしょうねきらきら!!

  どうぞ素敵な育児ライフを送られますよう心よりお祈りしております。


  由布院へのご旅行のお土産をいただきました。

  モンドセレクション10年連続金賞受賞「ドン・フランススコ」

  優しいお味でした、ありがとうございましたハート




  そしてこちらのお二人様は

  コースレッスン『シナモンロール』とスイーツ『水ようかん』をご受講されましたが、


  ご希望にて、別にレッスンFeeをいただいて

  オリジナルレシピにてもう一種類のパンレッスン(ツォップ編みパン)と、

  通常は手ごねレッスンでレクチャーしているティーレッスンもご受講していただきました。



 

今期のティーレッスンは、

ウエッジウッドのウーロン茶葉を蓋碗にて召し上がっていただきます。

オリジナルブレンドの優雅な芳香に皆でうっとりしていましたおんぷ



今期の手ごねレッスンは『パン・オ・セーグル(ライ麦パン)』↓



ドライフルーツや

(イチジクが苦手な方はレーズン・カレンズ・クランベリー等ご用意いたします。)

チョコ・クルミ・オレンジなどを詰め詰めに織り込んで、クープを入れて蒸気で焼成します。

レッスンFeeは¥4000- 一回完結単発レッスンです☆

【発酵時間を使ったティーレッスン/試食時のサイドメニュー、プチデザート、お勧めティーを含みます。】



以前、同業の方が生徒としてご予約してくださったのですが

知らないことも教えていただけて有意義な時間を過ごせましたので、

(間に挟まれていたSさま、パンオタク話に巻き込んでしまいましたね^^;)

今後も同業のかたも大歓迎です音符

(もともとお断りしておりませんが)


どうぞお気軽にお問合せくださいませ。