焼いてきました~
こっくりと特に色の濃いブラウンシュガーのいい色が出てます
発酵時に使う『シンペル型』には一目ぼれ
このパンについた網目模様がプロっぽく見えませんか?
パン教室のディプロマは取得してますが
また別のお教室でもお勉強させていただいています
学べるって幸せですね
ご縁があったこちらの先生は素晴らしいお人柄で
人見知りする私がすっかりリラックスして通えています
子育て&人生においても大先輩なので
レッスンの間は、安心して身をゆだねてる感じ
今年もよろしくお願いいたします
励みにします。よろしくお願いいたします。