イギリスの可愛いいお話の中に出てくる方たちと言えば!
もちろん、のばらの村のねずみさんたちですよね。
これは、はずせません。ハイッ
その他にも、ピーターラビットや不思議の国のアリス、くまのプーさん、
パディントン、メアリーポピンズ、秘密の花園のメアリ、ナルニア国のルーシイ
etc・・・この可愛い方たちは、みんな美味しいものが大好きです。
この方たちの、お話の中に出てくる おいしいお茶やお菓子、ごちそうを
紹介しているのが、この本なんです^^
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ピーターラビットのお母さんが売っているお茶は、ハーブティー。
体にやさしいお茶なんです。
マクレガーさんの畑で野菜を食べすぎて、具合が悪くなってしまった
ピーターラビットのためにカモミールを煎じて飲ませてあげています。
ピーターラビットのいとこ、ベンジャミンバニーの玉ねぎで、パン代わりにもなる
香ばしい玉ねぎビスケットを焼くことができます。
不思議の国のアリスは約150年ほど前に、イギリスのオックスフォードに
住んでいたという小さな女の子をモデルにしたお話です。
主人公のアリスが森の中で招かれたお茶会は、とってもヘン!
お茶はあるのに、バタつきパンはどこにも見当たらないのです。
ムッとしているアリスの表情が分かりますか。
バター、砂糖、小麦粉、卵、ベーキングパウダートジャムがあれば作れる
ヴィクトリアケーキの作り方は、とっても簡単なのに おいししくて
紅茶にもよく合いますよね。
今でもイギリスの人たちに愛され、作り続けられているそうです。
ホットケーキのレシピはたくさんありますが、我が家ではこのレシピで
いつも焼いています。もちろんプ~さんのハチミツをたっぷりつけてね^^
イギリスには春の到来を表現するのに「SPRING COMES LIKE LION」
「春はライオンのようにやってくる」という言葉があります。
ナルニアの国で出会うライオンも、春の象徴。冬の魔女と戦って
国中に春を取り戻します。
来週の22日木曜日に、アンティーの紅茶教室でナルニア国の
チェリーケーキを焼くことになっているので、今からとっても
楽しみです( ´艸`)
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さあいよいよ、ブランブリーヘッジ「のばらの村のものがたり」の
いろいろなシーンです!
主に「続 イギリスのお話はおいしい。」の本の方に載っています。
ジャムトーストと言っても、楽しみ方はいろいろです。
のばらの村では、自家製のジャムをたっぷりはさんでいただきます。
「ウィルフレッドの山登り」で、険しい山道を登ってたどり着いたいヒルズ荘で、
炉端の火に当たりながらいただいたのが、あたたかいコケモモのスープでした。
おいしいお話は、心をフンワりさせてくれますぅ~
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