湯布院のお土産

母が先日行った、湯布院のお土産

亀の井というとても素敵な宿泊した宿に、これまた素敵な物だけを集めたショップがあったそうで
色々と買い込んできてくれました

イチジクのジャム

デラウェアのジャム

このジャムはフルーツをさっと煮ただけのもので、果実がゴロゴロ入ってます
贅沢なジャムだけあってお値段も
2000円ほどだったそうですが、その価値はあるな～


我が家に欠かせない辛いスパイス
赤い柚子胡椒のペーストとパウダー


両方とも爽やかな香りと辛味で
色々な料理に使っています

最近はソーセージにペーストを添えるのもお気に入り

お取り寄せ決定です





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