揚げ春巻き

挽き肉に春雨、ナンプラー混ぜて生春巻きの皮でシッカリ巻く

コチラは巻がユルユルでハンバーグ味でした






鳥のサラダ、海老センベイ添え

チリソースとナンプラー混ぜたドレッシング


遠慮しないでもっとベトナムしちゃって
いいんだけど〜

日本人に合わせすぎなんだな。



ベトナム料理初めて食べたのはパリ


ベトナムはかつてフランス領だったので移民がたくさん住んでます。

パリの外国料理はいっさい妥協なし

日本蕎麦、うどん、寿司も
まんま日本

ヨシッ