☆★ちゃ―――ヾ( ･∀･)ﾉ―――ぉ★☆
今日も暑い１日だった
アンナ家地域
そんな暑い中
けんけんをスクールバスに乗せた後は
久々の女子会ならぬ
肉祭りよ
肉祭りのメニューは
ローストビーフ
肉巻きおにぎり
コブサラダ
ローストビーフは
あくびちゃんが手際よく
作ってくれたよー
スパイスをお肉全体にまぶしたら
５分ほど置いた後
焼き目をつけていきます
３０分程余熱で
じっくり火を通して
冷蔵庫でしばらく冷やしたのち
カットしていくんだけど
めっちゃそそられる断面の
ローストビーフの完成
全ての工程を
あくびちゃん１人が
やってくれてるあいだに
うちらは３人で
おにぎりにぎにぎ
フライパンで焼いていきます
肉がしっかり焼けたら
脂を拭き取り
タレを絡めていくよ
友が作ってきてくれた
コブサラダも並べて
映える肉祭りの開催でーす
いつも私は肉巻きおにぎりを
焼肉のタレでやるんだけど
あくびちゃんが持ってきてくれた
プルコギのタレを絡めたら
甘みがあって
めっちゃ美味しかった
久々にNYチーズケーキを
焼いてみたよ
焼く前は生地が柔らか過ぎて
かなり不安だったけど
美味しく焼き上がってました
美味しいもの食べつつ
楽しい時間を過ごすのは
ホント幸せだね
９月には
大人の遠足を予定中
みんな色々あって
毎日が大変だったりするけど
楽しい時間でリフレッシュしつつ
また頑張らないとね