おはようございますʕु•̫͡•ʔु ✧
いつかの朝ごはんです。
★ほっけ
★トウモロコシ豆腐
★おからのサラダ
★豚汁・ごはん
おからのサラダ、
我が家で大流行中♡
これなんですが、
ポテトサラダ風に仕上げた、
おから。。。
お豆腐屋さんで新鮮なおからが手に入った時に作るのですが、
おからに、
牛乳、マヨネーズ、白味噌、塩コショウをして、
混ぜ合わせたら、
ほんのり甘いポテトサラダの味になるんです！！
で、
きゅうり、ハム、ゆで卵を混ぜたら、
出来上がり！！
子ども達は、
ポテトサラダ！ポテトサラダ！と、
まだおからで作られていることは、
気付いてないようです。。。ʕु•̫͡•ʔु ✧
主人も、
炭水化物を減らしているから、
おからサラダ気に入ってくれています！！！
さーて今日も1日頑張りましょうʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ