昨日、ご紹介した、
揚田あきさんの
aki831セット の
新鮮お野菜達で
料理してみましたー
まずメインはーーーー
生野菜のバーニャカウダソース
このお野菜、
ぜーんぶ洗っただけ
カブと人参は、
皮つきです
そして、
初めて見た
このなばな
さっと湯がいて、
胡麻和えに・・・
そして、
自慢の大きな白菜は~~
白菜の胡麻煮に・・・
ざく切りにして、
椎茸の戻し汁
すり胡麻
砂糖・醤油・酒・生姜
でコトコト煮ました
じゃん
食卓全体図です~
お魚以外、
ぜーんぶ
お野菜BOXに入っていたモノ達
献立は、
★生野菜バーニャカウダ
★白菜の煮物
★なばなの胡麻和え
★鱈の西京焼き
★銀杏
新鮮なお野菜を
いっぱい食べたら、・・・
なんか、
体が、
綺麗になった気がしました
ごちそうさまでした~