ほたて、、、

生まれてはじめて、帆立貝を…

…

なんと表現するのだろう。

剥きました？殻から身をはずしました？


とにかく私がやったことは、誰かが殻を開いて身を剥ぎ取ってくれた「生きた」帆立貝を、まず二重になった紐をはずし、次に身とその他の部分を分けるという作業。
文字にすると大したことがなくて、今自分でも驚きましたが、案外コツが必要で、とでてもハマってしまいました。いい体験をしたなあ。

思い出深い、素敵な祝日のはじまりとなりました。