SATSUMAGE/ さつま揚げさつま揚げをウィキってみたら、「日本語」「英語」「イタリア語」「スペイン語」「ポルトガル語」で説明が書かれていた。なんで?イタリアとスペインとポルトガル人は、魚の練り製品文化に興味を持っているに違いない。・・・何か、あるね!http://en.wikipedia.org/wiki/Satsuma_agewith daikon oroshi (grated daikon radish) and soy sauce.