こんにちは
ででーん
我が家の人々は、見慣れない食べ物は
9月中旬、ようやく朝晩は秋らしくなりましたねぇ🍂🍁🌰🎃🍠
あんこ餅は四季の中では秋が一番好きです
そう、秋は食べるためにあるようなもの
夏暑い中生きぬいた私たちに
たくさんの実りのご褒美があるって訳です。
てなワケで早速
バナナチョコパウンドケーキを作りましたよ
それがこちら
ででーん
初めての割には上出来じゃないでしょうか…!!
冷蔵庫に「ご自由にどうぞ」
と書いといて
と書いといて翌朝ちら見したら
なんと4つも減っていました
なんとも嬉しい反応
我が家の人々は、見慣れない食べ物は
手をつけないという作り手からすると
腹立たしさもあるものが多いので
なんだか嬉しかったです
材料は
バナナ、薄力粉、お砂糖、チョコ、ベーキングパウダー、きなこも混ぜました
バター不使用で代わりにオリーブをタラーり
レシピを少し変えたので冷めるとパサッとしてしまいました
ちょっとづつ改良していこうと思います
ではでは
あんこ餅