気付けば2月

そうそうこれこれ
絶対作りたい‼️って早々に材料を準備したのにあれから3ヶ月(笑)
作り方を再度確認して
さぁ始めるわよ


クリームチーズを完全に滑らかになるまでまぜまぜ

ラカント大さじ3

卵白2つ分をダイソーのメレンゲホイッパーでメレンゲに

と思ったら、一度にやろうとしたからか上手くいかず、結局泡立て器で


黄身はそのままダイブからのまぜまぜ

メレンゲを3回に分けて切るように混ぜたら生地の完成~


型に流して天板にお湯を注いで170℃で約45分

完成~

ふわっふわに焼けてる

すぐに取り出すとしぼんじゃうから30分待機( *´艸`)
さぁ取り出すわよ


本当ならこんなに美しくなるはずが