あんちゃん宅の晩御飯～
こんばんは～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
今夜も冷え冷えのあんきん地方(((゜д゜;)))
今夜の晩御飯の前に・・・
見て見て
よ～く見て
何か居ますよ～
今、相方が製作中のブルドッグ(●´ω｀●)ゞ
まだ上半身だけだから変だけどきっと可愛い子が誕生するよ
それとこの方・・・金太郎さん
私が帰宅してストーブを点けると直ぐにこの場所
ストーブの前を陣取ります(･Θ･;)
しかもホカホカ気分でテレビまで見てない？
絶対中に小さいおっさん入ってるよね～
絶対背中のファスナー発見してやる
あんた！明日は朝早くから東京の目の病院なのよ～(*￣Oﾉ￣*)
そんな近くでテレビ見てたら目に良くないんじゃないの～？(-з-)
さ～て
今夜は白菜料理
前にも紹介したかも～A=´、｀=)ゞ
出も今夜も作っちゃいました
今時期は白菜が美味しい
先ずは～白菜４分の１カット～
軽く塩コショウパルメザンチーズふりふり～
椎茸とベーコンを炒めてホワイトソースに加える～
（他のきのこ類でもオッケー）
これを白菜にドバ～ッ
またもやパルメザンをパラパラ
アルミホイルで作った器に乗せてオーブン（オーブントースターでもオッケー）
に入れて～焦げ目が付いたらオッケー(o^-')b
こんな感じ～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
食べる時にお尻の部分の固いところに包丁を入れると食べやすい～
こんな感じに～
鍋の白菜はトロトロで良い感じだけど
このグラタンの白菜はシャキシャキとした歯ごたえが少しだけあって
中々おいしいです～
良かったら白菜グラタン試してみて～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
明日・・・・起きれるかな？(´・ω・`)
相棒と相方と池袋ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
今日の茨城は快晴
今週も頑張るぞ～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
先週の土曜日は月末のお仕事でまずはビストロへ
グランドメニューを新しく入れ替えするための話し合い
あ～だこ～だと店長とアイディアを言い合って
相棒の待つ焼肉屋へ
牛肉は国産の黒毛和牛に、ランクはＡ-５という最高の品質にこだわっています
首を長くして待っててくれた相棒
待ちくたびれたわよ～て感じかな？(^▽^;)
2人で同じポーズ
これは焼肉のタレ
熱々に焼けたお肉をこの上に乗せるとタレが溶けて美味しい塩ダレになります。
私の大好きなセンマイ刺し
またまた大好きなレバ刺し
ヘルシーに厚切りのハラミ
一応ダイエットなんかを考えてる私・・・カルビよりハラミの方がヘルシーかと・・・(^▽^;)
このお店は再度メニューも豊富で
ここのお肉以外の名物が坦々麺
胡麻が効いてて濃厚で癖になるお味でした
相棒の大好きな冷麺
焼肉屋さんなのにビーフシチューヽ(*'0'*)ﾂ
本格的で美味しいお味でした
お腹満腹で相棒のお家に帰り
サッカーの応援をしながらまたまたおしゃべりぺちゃくちゃ( ´艸｀)
楽しい時間です(●´ω｀●)
ほんの一瞬 化けの皮を剥がそうと私が顔を洗いに行ってる間に
相棒には寝られてしまいましたが・・・・(￣_￣ i)
日本の優勝を見届け私も眠りにつきました(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ
次の日曜は午後に相方と池袋で待ち合わせ
西武の羊毛フェルト作家 中山みどりさんの個展を見に
http://www.midofelt.com/index.html
実寸大のフレンチブルのフェルト人形にはびっくりしましたが
パグとペキニーズに関しては
相方の方が上手かな？・・・・(*^.^*)
なんてひいき目で見ていた私でした・・・（;´▽｀A``
ついでに西武でお買い物をして
折角なので軽く何か食べて帰ろうと
磯丸水産
都会で海の家の雰囲気が味わえちゃう場所
アルミホイルの中はサザエさん
寒ブリの刺身
このお店の名物 蟹味噌の甲羅焼き
グツグツと蟹身と蟹味噌が言い始めたら食べごろ
楽しい池袋の2日間はこんな感じで過ごしました(●´ω｀●)ゞ
イルガッティーノ
こんにちは～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
昨日の金太郎にご心配のコメント有難うございました！
みなさんからのコメントを読んで少し安心しました。
結構、金太郎と同じ症状のパグちゃんが居る事、
色素沈着でサングラスをかけてるような感じに見えてると言う事
ちゃんとお医者さんに行けば全然大丈夫だと思い
少しホッとしました。
お鼻が潰れてて目が大きなわんちゃんは目にケガをすることが多いんですね！
散歩の時やお家の中でも飼い主の方が気を付けてあげないとと思いました。
金太郎は本当に次から次へと心配なことが起こり過ぎ
犬にも厄とか有るのかな？
金太郎の厄除けでも行ってみようかな？
この間後輩のはるちゃんと行ったイタリアンのお店を紹介します。
イルガッティーノ
http://www.il-gattino.com/index.html
アンティーク＆ネコちゃんの雑貨と共にシンプルイタリアンを提供致しております。
真っ暗な畑と住宅地の中にポツンと有るお店！
地元の人じゃなかったらこんなところにお店が有るなんて絶対わからないかも！
はるちゃんが言うには真っ暗な所に有るこの明りにつられてなんだろう？
って人が来るんですって！
なるほど～虫みたいだね(^▽^;)
ここで出してるパンは
日本でたった一人のイタリア人パン職人が焼いているパンで
イースト菌を使ってないパンなんですって！
PANEMパネム
アッジョ・パオロ Paolo Aggioイタリア・ヴェネチア出身
これがそのパン
おかわり自由です
周りはパリッとしてて中はふんわりしててとっても美味しかったです
生ハムと前菜盛り合わせ
ナポレターナ （モッツァレラ・アンチョビ）
渡り蟹のパスタ
ラムのグリル ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽ
フルーツのカントリーケーキ
アッフォガート
はるちゃんと美味しくて楽しい時間を過ごしました
また来月も美味しいお店にご飯行こうね～(●´ω｀●)ゞ
今日は午後から東京です
今、池袋の西武で羊毛フェルト作家の中山みどりさんの
個展が行われているみたいなので行ってみたいと思います。
中山みどり
http://www.midofelt.com/index.html
個展 1/19(水)～2/1(火)西武百貨店池袋本店７F サンイデーギャラリー
