いつまでも元気で居てね~
こんにちは!ヾ(@^(∞)^@)ノ
昨日は母のお誕生日のお祝いをしました
お箸で食べれるフレンチレストラン
ひまわり
築120年の古民家を改築した和モダンでハイセンスな本格フレンチレストラン![]()
オーナーの村川氏は、(仏)オーギュストエスコフィエ会員で、
横浜迎賓館や横浜ロイヤルパークホテルの料理長を務めた素晴らしい経歴があります。
料理には、さりげなく華があり、上質な素材を丁寧に時間をかけて仕上げています。
お店の特徴は、 フレンチをお箸でいただけるように構成していることです。
折角!良いお写真を沢山撮ろうと思ったのに・・・
あんちゃん・・・またまた充電池の入っていないカメラを持って行ってしまい大失敗・・・
仕方がなく・・・携帯での撮影です・・・
落ち着いた雰囲気
築120年の古民家を改築したモダンな店内
母 かずこさん
お魚料理は平目
肉厚の柔らかい平目とソースがとても合っててめちゃくちゃ美味しかったです!
お肉に添えてあったこれがとても美味しくて!
でも!初めて出会った感じで聞いてみたら
えのきをミキサーにかけて生クリームと玉子を加えてふんわりと焼いた物なんですって~
お誕生日おめでとう~ヾ(@^(∞)^@)ノ![]()
年末から22年振りに一緒に暮らすことになったけど
喧嘩しながらでも仲良く 似た者同士
楽しくやっていきましょう~
宜しくお願いします~m(_ _ )m
今日は午後から東京のお仕事です!
ビストロのクリスマスディナーコースの試食会です![]()
今年のメインは国産ヒレ肉![]()
どんなコース料理になってるか楽しみです(●´ω`●)ゞ
獅子舞ぶるちゃん完成~
16日の引っ越しに向けて毎日バタバタとしております・・・![]()
明日は母の誕生日のお祝いにお食事に出掛けます![]()
明後日はビストロのクリスマスディナーの試食会に東京へ![]()
16日まで本当に日にちが無い・・・
帳簿も20日までに全て終わらせなければなりません・・・
それから23日は1日早い家族でのクリスマスパーティー![]()
涼太の今年のクリスマスプレゼントは小学生になってから使える物!
これもデパートに探しに行かなくちゃ![]()
先日、妹に大掃除のお手伝いに来てもらいました!
3番目の妹(涼太ママ)は頼もしいお助けマンです!
私の帳簿のお手伝い大掃除&引っ越しのお手伝い!なんでも上手に力強くこなします!
大掃除のお手伝いにはmy掃除用具を持参で来てくれました。
熱い蒸気の出る掃除用具でキッチンをピカピカに
電子レンジ!炊飯ジャー!オーブントースター!ガスレンジ!などなど油汚れの酷い物を
「うぇ~!Σ(゚д゚;)すげ~!Σ(・ω・ノ)ノ!きっちゃな~い(。>0<。)」
などど雄叫びをあげながらチャチャチャ!っと綺麗にしてくれました![]()
本当に助かりました( ̄▽+ ̄*)![]()
それから!今の新居の状況ですが
私は自分で選んだから気に入ってる外壁なのですが
周りからは黒っぽくてガラが悪いと言われています・・・
でも、店前のアーチは吹付で白く塗られるので広がりが出て良い感じになると思います。
うなぎの寝床の様な奥行きが有る自宅なので家の奥までは見えなくて・・・・
建物全体の写真が撮れないのが残念・・・
美容室の方は、足場が付いた状態で営業をしています。
今日は入口前を左官屋さんが一生懸命仕上げてくれていますが
栃木では腕がいいと有名な左官屋さんで、この道50年のベテラン!
なんと!70歳!ヽ(*'0'*)ツ
クロス屋さんや電気屋さんや大工さんまで名前を知っていた腕のいいおじいちゃんです![]()
ピターッと平らに仕上げてくれてます!
でもチョット可愛らしいところが( ´艸`)
腕は良いのですが、お歳がお歳なので耳が遠い・・・
建築屋さんが「今日は宇都宮からどれくらい掛かりました?」と時間を聞くと
「ん~~~ん自民党だな!」と返事が・・・(^▽^;)![]()
70過ぎで現役バリバリで本当に立派だと思いました(*^.^*)
材料屋さんからは観葉植物がお祝いに届きました。
(ウンベラータ)
まだエアコンが付かなくてストーブ2台での営業ですが
毎日お客様が沢山来てくれて母も大忙しです![]()
明日の夜は美味しいご飯食べようね~!






























