鶏レバーの甘辛煮

いい鶏肝があったのでちゃちやっと、鉄分補給の箸休めを作ってみました。
肝は血合いを取って、醤油、酒、砂糖、梅、生姜でぐつぐつ。
出掛けに作ったので火は２０分程度。
後は味が染み込むまで冷ませば完成…だと思う(^^;)

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晩秋の機窓から

今週は天候に恵まれ楽しい機窓でした。
火曜日昼。

神戸

大阪

三重・名古屋

静岡

富士

水曜日朝。

スカイツリー

富士


これからの澄んだ気候が楽しみです(^^)


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鎌倉散歩

久々に嫁と二人、鎌倉散歩。

9時前から2時過ぎ位まで。

1万6000歩、寺社6件、食事2件。

たくさん歩いて、たくさん食べたよ(^o^)

くたびれたけど、天気も良くてとても癒されました(^^)v

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