ラーメン 950円 背脂 豚は脂なし

 

約1年ぶりでしょうか 訪問

 

まさかの30分程待っての入店

前に方はあまりに回転遅い為か離脱されていき繰り上げです

 

みなさん特製の1300円のやつを頼んでるようです

 

僕は・・・・ 金欠の為、普通のやつ  悲しい・・・・

 

さてスープはかなりオイリーです 豚骨の味がしっかりとしてます

 

麺は3分20秒の湯で時間で中太

 

チャーシューは分厚くデカイくホロホロに軟らかい

 

接客は二重丸です

 

ちょっと脂がしこつく感じ若者向きですかね

 

アンチエイジングで若返ったらまた来ます

 

 

 

 
 

 
 

 

 

 

ヤサイ ニンニク 1000円

12時 外待ち少々ですが回転早く30分で着席
 
昔でいう麺半分を
 
今日の豚は固かった
 
この生卵は二郎と会いますね
 
初めてスキヤキ風にしたけど美味いです
 
やっぱり本家の二郎はこのカネシのスープが唯一で美味しいです
 
さて、午後からは柏の市場で隙間バイト入れたんで夜までガンバリマス
 
タイミー!

バス代が無いので歩いてるとなにやら新しいお店が 二郎から16号に出る方向です
 
ハワイアン パンケーキ カフェ!?
 
労働者の僕には無縁です
 
綺麗な洋服買える様になったらきたいあなぁ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ネギラーメン 1100円 ライス 100円
 
何年かぶりの武将家
 
コロナ前、秋葉原でビルメンテの仕事でして時によくきました
 
武将家がオープンしたばかりで当時はラーメン650円 ライス無料 開店最初のロットの時は
細切れチャーシュー入れ放題でした
 
今ではラーメンが900円 ライス有料 このご時世仕方なしです
 
さて久しぶりのこのスープ
 
以前と味が全然違います これはない・・・・
 
柏の王道家の本場家系の味に慣れてしまったのかもしれないですがこれは次回は無しです
 
ネギも白髪ネギかと思いきやこれもイマイチ
 
山岡家のネギの方が断然美味い
 
ライスがめちゃやっすぽいご飯でパサパサ
僕は実はこれはこれで好きでこれはこれでよし