メシテロをくらい、味噌ラーメン食いたくなり
その場から近い味噌ラーメンがある店を検索
しかし無いんですよ
やっと見つけて行ったのが
大慶 下井草店
まあチェーン店な時点で嫌な予感はしてました
とりあえず店に入って注文
結論は可もなく不可もない普通
ただこの店の問題は別のところにあった
客層
通り沿いのため車を路駐して来店する人も多い
雑誌や新聞を読んでラーメン来たらバッサバッサしてほっぽり投げる感じの客層
まずそもそも雑誌新聞を店に置いてる時点で店の管理責任かなと思います。
20世紀ならともかく現代はパーソナルな情報デバイスが発達しているわけで。
たかがラーメン屋と思っていたらこういうことは言わないんですが
期待値高すぎるでしょうか。
いずれにしろ近所でも二度と行かない店です。
が、利用している駅の近くに来月味噌ラーメンの店が
オープンすると
いまや常連になった
ラーメン久保田さんに教えてもらったのでそちらに期待しています。


