大豆豊富な夕食(。◕‿◕。)
福島県相馬市のコシヒカリ（とっても美味しいですよ。）
ピーマンとしめじの麻 豆腐
大根おろし納豆
高野豆腐の含め煮
大豆たんぱく質は、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質なものです。
大豆たんぱく質には、血中コレステロールの低下作用、肥満の改善効果などの生理機能があるといわれています。
また大豆には、脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸など様々な栄養素が含まれます。一方、大豆はコレステロールを全く含んでいません。このようなことから大豆は自然のバランス栄養食ともいえます。
太陽・風・水・菌 自然の恩恵を受けて、栄養いっぱいになった食品に感謝していただきます。