塩麹でからあげ★

前にタタリモッケmamaからもらった塩麹



唐揚げにしてみた～

モモ肉2枚分、どっさり

あんまり漬け込まなくても、衣に味がしっかり付いてて、美味しかった～



後は焼き魚とか、パスタとかにも使えるらしいんで、また試そう







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