キッチンBefore After

以前のキッチンです、

前にも、記事を書きましたが、細長く狭い
キッチンでした、

現在は、壁を外し、オープンにいたしました、
カウンター部分を、夫がはじめ対面式に
しようか？なんて案が出ましたが、
私の答えはNoでした、
最近は対面式が流行でよくみかけますが、
オープンでコミニュケーションがとれる
メリットがありますが、
壁付けでもカウンターをつけてこのように
オープンにしたら十分とれます、
なぜ、対面式にしなかったと言うと、
料理中の油などが飛び散る、
流しの水なども飛び散る、、
作業中の手元が丸見えなどの理由からです、

我が家の場合、普段は、このカウンターで
食事をするので、お客様がいらしたとき以外は
ダイニングテーブルをほとんど使いません、
全てここで過ごします、
お料理を作って、振り向いて盛り付けて
食べます、居酒屋の女将さんになっています、
私が中に座って食べるので、何か足りない物を
取って欲しいとリクエストされますが
一歩も歩かず、いえ、立ち上がらずに、引き出しに手が届きます、超ズボラなキッチンです、
動きたくない、頼まれたくない時は、外側に座りますウインク
しかし、デメリットはカウンターを高くつくりすぎました、(115cm)、私は、身長170cmなので
食事をするのは、問題無いのですが、
作業がしにくい、もし、カウンターを
つかってパン、ピザなどをこねたいとき
(まっ、しませんが、、、、ニヒヒ)
でも、ワインが開けにくいです、、
おわかりいただけますか？テーブルに乗せて
コルクをグリグリする時、、、、
もう、少し低い方が、作業しやすいかと、、
もし、私に娘とかいて、お手伝いしてもらう
場合、アイルランドタイプの作業テーブル
兼、ダイニングテーブルみたいな感じが
理想的です、皆んなでワイワイ囲みながら
作業出来ます❣️
しかし、友達のRちゃんから中が見えないから
いいね、なんていわれました！
Rちゃん宅は素敵なオープンキッチン、
アイルランドタイプの収納カウンター兼
ダイニングテーブルで凄く素敵！
でも、丸見えなので、散らかせない！っと、、
常に綺麗を保つ！
いつか、お宅、拝見ルポしたいとおもいますウインク
決して対面式が悪いとは、申しません、


カウンターの椅子ですが、高さを調整出来る物と
お客様が増えたとき用に大体アペロもここに
集まるので、(溜まり場)

プランツ置き場にしている椅子を使います、ウインク
とっても便利です。