今日もめっさ寒いですねぇ

2月に20℃なんて
もあったのにねぇ。まぁ桜の花が延命して良いのかな?
ということで今日はみつをとラーメン大 本郷店へ潜入

どうやら蒲田や荻窪アタリにも姉妹店があるようですね。
知ってる人も多いかな?

これがラーメン¥600
(※野菜増・ニンニク少々といったトッピング)
野菜でみえませんが
麺は太めでもっちり歯ごたえがあります。スープは豚骨醤油。個人的には好きな味です


トッピングの参考例と野菜タレ。
はいお客さーんと呼ばれたら上から
必要なものを自分で選択して口頭で伝えます。

野菜のトッピングはこんな感じで 普通・多め・増・増増と4段階

未だ普通と多めしかオーダーしたことがありません。
だってすごいボリュームですからΣ(゚д゚;)
他店からローテーションでスタッフが変わるのか行く度にスタッフが違います。
そして味も違ったりするんだよねぇ。チャーシューの切り方も。
今日の方はブロック切り?分厚い感じでした。
一度、トッピングにある味濃いめでと伝えると野菜タレで調整してっていわれた

一緒に行ったみつをはラーメンにチャーシューと煮卵をトッピング

見てもらうと分かると思いますが、かなりのボリュームです

生粋のニンニクリストみつをはにんにく多めにしてましたね~お~クサぁ~

店舗外観はこんな感じ
気になる方はぜひ行ってみてね~♪
我々と遭遇するかも

byとん&にんにく君

















のようですねぇ。








