最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 20151月(71)2月(60)3月(66)4月(36)5月(36)6月(68)7月(58)8月(61)9月(0)10月(18)11月(47)12月(17)2019年3月の記事(66件)@yupiestagram さんとメキシカンでキメる夜。メキシカンって日本だと何故か高級料...プラームックマナオ。イカがプリップリですな。その辺の海で採れたものを使ってたりするのかな。...クンパオ。海老の大きさたるや!昨日の海老は何だったんだというぐらいの大きさ。まさに齧り付く...翌日はホテル宿泊者ではないデイトリップ者向けのローカルタイ料理へ。オススメというゲーンカリ...ホテル内のレストランはBBQがオススメとの事だったけれど、これはないな。高いだけで内容が伴...来タイの友人に誘われて、急遽プーケットへ同行。完全なる離島のリゾートで、夜遊びわけではなく...同じお店でグイチャイカーオ。あー、これと共にビール飲みてー。※※#グルメ#gourm...流れて連食朝ごはん。外せないこちらのスープ屋で。このトマトとオニオン的なスープは初めて食べ...アテンド常連店のこちらでモーファイ。久々に来たけれど、やっぱりここ美味しいわー。リーズナブ...菠菜豆腐豬肉丸湯。ほうれん草と豆腐と豚肉のスープ。野菜の食感はしっかり残るも、ふんわりと優...蒸雲南香腸。雲南腸詰の蒸し。これはもう酒の肴!塩気と脂の加減がもう絶妙。そのまま食べても、...炸饅頭。中華揚げパンといったところ。中はふんわり、外はカリッとしてる、あっさりとた味わいが...青豌豆仁炒豆腐雲腱。グリーンピースと豆腐と云南ハムの炒め物。あっさりと優しい味わいに、云南...チェンマイ2日目の昼も、ツレの強い要望により雲南料理。昨夜とは全て違うもの縛りでまずこちら...〆に雲南豆豉炒飯。玉子と豆豉のみで炒めたシンプルな味。でも何故か後引く不思議な味わい。優し...黒木耳と玉子の炒め物。どんだけ黒木耳使ってるんだよ、というぐらいの一皿。心地良い歯応えで、...レコメンドメニューからのオーダー。名前は不明。豚バラ肉と発酵野菜と豆豉の煮込み的な料理。見...雲南料理で乾杯の夜。チェンマイと中国雲南地方は密接な関係があり、食材も豊富。いわゆる中華料...続いてMango Passion。こちらもクリームチーズのムースの中にはマンゴーとパッショ...ニマンでのブレイクはこちら。フランスで修行したパティシエが作る創作菓子が並ぶ。見た目オレン...<< 前ページ次ページ >>