広島風?


いやいや



お好み焼きです

 

株式会社スタジオアングル
石本丈晴です

 

晩御飯❣️

 

 
ここに来て良かった
出逢えてよかったと
 
関わる人に
元気と健康を!
幸せと癒しを届けます
 
ブログ読んで良かったと
思って貰えるように
 
楽しんで書いていきます
 
 
 

 

 

 

 

本日もよろしくお願いします
 
最近スタッフにも
好評の

お好み焼き
色んなこだわりで

とりあえず
生地から作ってみた


小麦粉30
出汁60
みりん3

の割合

とりあえず出汁が肝❣️


最近のお気に入りは


大小に切った

キャベツと



生地を一度剥がして

からのモヤシ


サクサク感があがり

美味しいと評判良いです



お店でも取り扱いのある

フグ出汁を使った

生地はいつもとは


違う味がしました


余った出汁で

だし巻き卵作ってみた


こちらも好評で

やはり料理のキモは

出汁


仕事も出汁の部分を

大切にして


これからも頑張ります❣️


基本的な技術や

素材となる材料や


扱う道具などにも

共通しますよね




カラーに使う

ヘアダイブラシも

定期的に交換して


頭皮や髪にダメージを

なるべく与えない


そんな所にも

ちゃんと気配りをする

 
この姿勢は常に
ただしておきたいと
思います

_____

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カットに悩んだら!
 
指導者に恵まれないなぁと感じたら
 
もっと上手くなりたいと誓ったら
 
アングルはカット講習してます!
 
 
まぁ一回相談してみんさい!
ちーたーなんか変わるかもよ!
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癒されて心穏やかに
健康な毎日を過ごす
 
私が焼いたお好み焼き
食べてみたいって

タイミングが合えば
焼きますよ!
 
きっと良い事あり
ですよ😊
ーーー❣️ーーー
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時々はチェックしてください!
 

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出逢えてよかったあ!

元気になった〜癒された〜

と思って頂くと喜びます。
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お客様の望みを叶えます
 
お読み頂き感謝です
 
それでは!また明日!