ご訪問ありがとうございます(*^^*)
突然ですが、
私、子供が出来てお母さんになった時
お母さんなんだから、ちゃんとしなきゃ
ちゃんとしたお母さんって思われたい。
。。。。そう思って頑張ってました。
だから、上手くいかないと
いつもイライラ
私はダメなお母さん
それをね、お店でも同じことしたんだ
そう思った(笑)
私は経営者だからしっかりしなくちゃ
ちゃんとしなきゃ！
ちゃんとしたお店だと思われたい。
あれっ？
繰り返す思考
オープンしてもうすぐ２週間
ようやく緊張もほぐれて
私の楽しいがわかってきて
どんどん新メニュー考えて
それをお客さんに試食してもらって
「美味しい！」
そう聞けた時、私のエネルギーになる！
あらためて実感しました。
色々と、形にこだわりすぎたんだねw
ご心配おかけしました
今はね、新しいメニューを考えて
作りだしたものを誰かに食べてもらえる。
認めてもらえる。
びっくりしてもらえる。
楽しい！
心が踊るの(笑)
ハンバーグってこんなに
アレンジできるんだ！
自分でもびっくり(笑)
ネギまみれの照り焼きハンバーグ
とろ～り温玉つけて🎵
試食してもらうとかなりの確率で
買っていただけます
大根おろしで頂くシソ入りハンバーグ🎵
次から次へと浮かぶアイデアに
私、ワクワクしてるw
だから、ついていこうと思ってる(笑)
今作りたいハンバーグは
根菜入りハンバーグ甘酢あん
中にレンコンとニンジンを刻んで
入れて。。。
作りたい！食べて欲しい
その時の笑顔が見たい
店のコンセプトに
「創作」をつけるw
いつまでも飽きることなく
私もお客さんも
楽しいが一番！！
店の女の子が私の作ったものの
ファンでいてくれるw
毎回買って帰えってくれる(笑)
「息子に」「父に」「自分に」
「だって、美味しいもん。」
だからね、
大丈夫 大丈夫 大丈夫
たくさんたくさんねもらった
ありがとう
ご心配おかけしました！
愛してるよ～！
最後まで読んで頂いて
ありがとうございます(*^^*)
いいね！やコメントも
皆さまの愛をありがとう！
みんな幸せw