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日日是好日

今日の記録…そして、過去の記憶
『今』を生きる為に…

今年の桜の開花日は4月5日

満開日は、4月8日…

お天気は、すっきりしない日々。

今週は気温が低い日が多かったので、桜はまだまだ見ごろ。

お仕事のご用で桜並木を車で通り抜ける事はあったけど

今日は今年初めてじっくりとしたお花見してきました。

晴れてはいるけど、すっきりとした空模様じゃなかったので

ちょっと残念。

でも…

満開の桜はとても綺麗でした。

 

 

 

 

 

いつもはカメラを持ち歩いていたけど

最近は、写真を撮っても誰かに見せる訳でもなく

ただ、こうやって自分の記録として残してるみたいな感じで

終活を考えると、写真撮らない方がいいのかな~って

最近、疑問を持ち始めてる。

とはいえ、素敵な景色を見るとやっぱり写真を撮りたくなるのって

何なんだろうなぁ~

って事で、今日はスマホでパチリww

 

 

まったりと流れる穏やかな時間

そう感じる時は、いつも見逃しがちな足元にも目を向けられる。

気が付くと、いつの間にかクリスマスローズが咲いていた。

何年か前に知り合いの方にお誕生日プレゼントで頂いてから

毎年、ちゃんと花を咲かせてくれます。

 

 

 

玄関先のカランコエのクイーンローズも咲き始め

辺りは少しずつだけど確実に春が訪れてるんですね♪

 

 

 

 

私のじゃないけど

USJの1dayパスポートがペアで

我が家にやってきた。

 

 

どうせ行くなら朝イチから一日中楽しみたい。

せっかくなら、大阪京都も満喫したい。

 

う~~ん

誰が誰と行くの?

まだ確定してないけど…

無駄にはしたくない。

 

とは言え…

交通費と宿泊費

壁 |ω-`*)シュン…

 

まだまだ日にちがあるから

ゆっくり考えよう~っと♪

今年も春の足音

 

昨年の今頃は庭に4つ顔をだしてたふきんちょ

今年は昨年よりも大きめの8つ♪

裏庭に植えて、今年で3年目

来年はまた数増えるかな?

今年はどんなお料理にしちゃおうか?

 

そしてTVでやってたとある健康番組

トマトジュースにオリーブオイルを入れて

レンジでチン!

糖尿病やコレステロール、美肌etcにいいそうだけど

トマトは好きだけど、何故かトマトジュースは苦手で飲めない。

ところが

レンジでチンして温めると、

全然飲みやすくて美味しい(〃▽〃)

 

ちょっと頑張って続けてみようかな(^-^)

 

 

 

 

レンコン団子のお味噌汁が食べたくて作ってみたけど

お味噌汁の中に団子を入れたら
少しずつ崩れて結局団子にならなかった(-"-;)
 
失敗の要因は
片栗粉が少なかった感じ。
 
レンコンってすりおろしたら量がめっちゃ少なくなるのね。
 

<材料(4人分)>

蓮根  一節(250g)
だし汁 600cc
片栗粉 大さじ2
 

<作り方>
①蓮根は皮をむき、すりおろして軽くしぼり、水気を切る。
②片栗粉を混ぜ、団子状にまとめる。

③だし汁を沸騰させ、蓮根団子を2分程度煮る。

次回は上手に作りますよ~