ひとりごと

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Amebaでブログを始めよう!
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バナナ入りスポンジロールケーキ作ったよ^_^✨





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ラザニアとスペアリブも♬







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えーっと…

すんごい大人数で、


ホームパーティーしました♬   w





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お料理は…


和食「英二楼」オーナーである、
えいじろうさんの本格的なmenuでした✨









~MENU~






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①前菜
ホタテ貝×夏野菜のコンソメジュレ×生ウニのせ
冷然スタイル(CO2)

②サラダ
プチトマトのくりぬき
inツナマヨ×クリームチーズ。
サニーレタス×パプリカ
添え
粉チーズ×シーザードレッシング





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③サード.メイン
熊本県産馬刺の塩づけ×
カニの身    ロール包み
サワークリーム×夏野菜
添え

④パスタ
ベーコン×トマト×法連草バジルペースト
ジェノペーゼパスタ

⑤セカンドメイン
クラッカーに
トマト×焼きふぐ
フグのホワイトソース

⑥メイン 
牛肉のソテー
赤ワインソースかけ
ポテトフライ付け合わせ
(ソース材料
赤ワイン、にんにく
砂糖、英二楼醤油、

⑦夏野菜、トオモロコシの天ぷら 
トオモロコシソース添え

⑧デザート
夏野菜、
かぼちゃ×生クリーム
ババロア仕立て


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おなかいっぱ~い(≧∇≦)♬

幸せ💕

皆様ありがとうございました♬
🌴 う~ん 🍉




🌴  夏ですねぇ~✨ ⛵️









梱包の内職、始めました‼️   ( ´ ▽ ` )ノ



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