2月のレッスンの話。
バレンタインデーに備えて・・・
はじめる前に幼稚園で習ってきた、お歌を歌いながら
手を洗ってました (≡^∇^≡)
2007年度キッズのクラスが2月から始まりました。
新しい、お友達が増えたり、クラスも2クラス新設となり
現在、水曜日、木曜日、土曜日に開催。
合計、5クラスになり
ますますにぎやかなキッズのはじまりです。
(ちなみに水曜クラスが、空席3名ありますよ♪)
2月は、ハートのチョコレートバー
そして、バレンタインデーのカードづくりをしました。
思ったよりも、カードづくりに時間がかかったり
今回のレシピは子供用につくったものなのですが
グルグルまわしたりすることを急がないと駄目だったり
するので、デモで作ることにしました。
なので。
写真を撮る時間もなく・・・・
なんとか撮れたクラスのキッズのを混ぜて
今回は、ご紹介します。
バターが溶けていくのや、マシュマロが溶けて
いくのを「わぁ～」と歓声をあげながら見てた
キッズのみんな
オイショ！といいながら、型にならしてます。
今回は、この型にならすときにスプーンで
ぎゅうぎゅうと押してしまったチョコバーは
結構、食感が、かたいバーになってしまいました。
型も大きめだったので、1個を食べるには
ちょっと・・・・って感じです。
ご家庭で作るときは、バットにならして
本当に、バーのような形がいいと思います！
ポイントは、ぎゅうぎゅうしない。です。
カードづくりに熱中してるキッズたち。
チョコバーは時間にして20分もあればできちゃう。
あとの時間はカードづくりです。
せっせとカードのキッドも、時間の暇をみながら
私が手づくりしました。
カードのキッドを渡して、見本をみせながら
「まずは、誰にプレゼントしたいかを考えてね」
から始まります。
みんな、それぞれに思いをはせながらかんがえてました。
やっぱり一番多かったのがパパでした。
カードづくりが1時間ほどと、みてたら、それでも
どのクラスも足りなくて、「試食の時間がなくなるよ！」と
脅しながら・・？ せかして、せかして 終わらせたほど
みんな、無我夢中でした。
どの子も、みんな、すてきな気持ちがいっぱい込められた
かわいいカードに仕上がっていました。
さぁ。試食タイム。
クラスによって、チョコバーのほかのプラスアルファーの試食が
違います。
チョコパン、アップルパイ、デニッシュ・・・・を今月は食べてもらいました。
バレンタインデーなので、私からも、ちょこっとおみや。
パックンチョなんですが・・(*ﾟｰﾟ)ゞ
実は、バレンタインデーは私の誕生日なんです。
・・・って関係ないですねぇ。
コホン！
最後に、ラッピングです。
最初は、簡単に袋にリボン・・と考えていたのですが
100均に寄ったら、かわいいラッピング材料が、いっぱいでてて
思わず、イメージが湧いてきました！
両手に大きな袋をかかえて、1回では持ちきれないので
2回にわけて、家から、お店まで往復。
テクテク歩きました。
さすがにハードでしたぁ！・・・
でも。
おかげさまで
ハートのケースに、リボンをして、かわいいプレゼントが完成しました！
(自画自賛(・・。)ゞ)
手づくりのカードを添えて、袋にいれて、お持ち帰りしました。
何人かの、お母さんから
「先生、赤字じゃないですかぁ。」と心配してくださって声をかけてもらいました。
ありがたい、お気持ちです。
だけれども
私はキッズレッスンは営利目的ではなく
自分が楽しいし、子ども達が喜んでくれるのがうれしいのです。
子ども達から、いろんなこと学べるし。
(*^-^)b
3月は「アメリカン・ドーナツ」を予定していますが
多分、もちもちドーナツに変更すると思います。
で、ドーナツでお絵かき？して、楽しめたらいいなぁと思っています。
さて、さて
どうなることやら・・・・
カードづくりも
5月、6月とあります。
また、この月は、のり、はさみ、色ペン、鉛筆など、あればシールなど。
持ち物が必要になりますので、よろしくお願いします。
最後のレッスンでした。
幼稚園クラスが今年、最後のレッスンでした
この日はキッズの始まりから、仲良しのお友達
グループで参加してくれてたこともあって
私も気心が知れてるママたち。
飛び入り参加で合計9名のレッスンになりました。
大変だろう・・ということで
最後の30分前にママたちにも来てもらって
お手伝いをお願いしました。
3つのグループに分かれての作業です。
うた＆はな＆みづきちゃんのグループは
お寿司ケーキが最後の順番で、待ちくたびれてました。
みんな、おなかをすかせてたので
まだぁ～と何度もつまみ食いしたくてウズウズ。
最後のお寿司ケーキのグループができるまで
じっと我慢のみんなでした。
あ・・・よだれが・・・
みゆちゃんが、今日はデコレーションに気合が
はいってました。
かわいいデコレーションになったでしょ！
具材はたっぷり作ったので、全部使っていいんだよ。
といったのに、みんな、ちょこんと控えめでした。
でも、ほとんど全部、完食！！
うたちゃん、いっしょうけんめいキャンドルケーキの
デコレーションをしてまぁす♪
ママがみんなでランチしたあと、来てくれました。
おいしいもの食べてきたんだってぇ～
いいなぁ～ 
ほら、こうしたらぁ～？ とママ。
いい。自分でやる！ とキッズたち。
あやちゃん、ママと一緒でうれしそう。
抱っこしてもらって、いいね （‐＾▽＾‐）
1年間の修了書と一緒にクリスマス・プレゼントを
渡して、みんな、大事そうにケーキの箱を持って帰りました。
ママたちからメールきたり話をきくと
やっぱりキャンドルケーキは倒れてたそうです。
あぁ・・・・残念。
でも。自分でつくったケーキは世界でひとつだけ。
みんなの心にもパパやママたちにも
みんなの心いっぱいこめられてるケーキ、しあわせに
してくれたことだろうなぁと信じてます。
今年のキッズが終わり、
また来年の2月から新クラスが２つ加わります。
少しづつ、キッズのレッスンを通して、私も成長させて
いただけるようがんばりたいなぁと思っています。
キッズのみんな。
この場所をかりて
メリークリスマス！＆ハッピーニューイヤー！！
しあわせな一年になりますように・・・・・・
小学生クラスの１２月レッスン
きゃぁ～ 早く作りたぁい！
そういって、キッズたちが、２時少し前に
ドドド～！っと走りこんできました。
みんな、笑顔！
かわいいねぇ。
さて。
今回は急遽、ｷｬﾝﾄﾞﾙ･ｹｰｷを
やっぱり、スポンジ生地で生クリームを
使ってやってみることにしました。
まずは、お寿司でケーキ。
「次は私だよぅ～」
「もう３回もやってるじゃぁん！」
このクラスはお友達同士なので、遠慮なく
次々とバトルに発展しそうな勢い・・・
慣れてきた私は、ただ、黙々と指示してます
ヽ(;´Д｀)ノ
ぎゅう～！つぶしてるしぃ～
こんな声も聞こえても、「ハイハイ」と
淡々と進めている私 (^▽^;)
できたよ～！
今回はトッピングをしてからカットする！と
みんなで決めました。
見た目は、こっちのほうがきれいだよね。
でも、カットしたら・・・・
ボロボロ・・こぼれてしまいましたぁ
ま。
おなかの中に入れば同じだよね(＾＾ゞ
うりゃ～ぁ！ ・・・クリームまみれ・・・・・・
私もエプロンから髪の毛までクリームまみれ！
今回は、市販のホイップクリームを使用しました。
チョコクリームとホイップクリーム、
どちらか好きなほうを選んでデコレーションしました。
セルクルで抜いた生地のあまりを試食用に・・・
これも、すごいことになりましたぁ(→o←)ゞ
今日は、みんなのパワーに押されっぱなしの私。
食べてる途中に席を離れたり、ふざけてケンカをしたり・・
「こらぁ！今２回目だよ。３回目は先生、おこるよぅ！」
ヽ( )｀ε´( )ノ
でも、とても楽しそうな、みんなでした。
みんなのケーキのデコレーションを手伝ってたら
写真を撮る時間もなくなってしまって・・・ごめんなさい。
おいしい顔でポーズ！の写真が精一杯でしたぁ
これは、見本に私が作ったもの。
あわてて作ったから・・・どうでようかぁ
ノブがぺろっとたべちゃいました。
あわただしく時間が来てしまって
サンタさんのブーツのプレゼントや修了書や
・・・忘れてしまうところでした。
隣のマンジュの英語レッスンの終わりと重なって
こどもたちの声でにぎやかな夕方でした。
土曜日クラスの１２月レッスン
１２月のレッスン
１２月は「お寿司のケーキ」と「キャンドル・ケーキ」
をつくります。
このクラスが１２月レッスンの一番乗りです。
まずは、お寿司のケーキ
ハムやかんぴょうを切りながら、酢飯とサンドしていきます。
このクラスは学校が違うこともあるのか
いつも始まりは、ギクシャクしてます(;^_^A
みんな、ちいさな声でコショコショ・・・
遠慮がちにレッスンは進んでいきます。
で・・・なぜか！私までも、その空気の中で
遠慮がちに・・？
みんなで話し合って、トッピングは切りわけてから
各自でやる！ということに。
なんだか、さみしいケーキですねぇ・・・
はい。今度はキャンドル・ケーキです。
試行錯誤してみよう！と、このクラスでは
食パンにバタークリームをのせて、くるくると
まいてみました。
みんな、それぞれキャンドル・ケーキを仕上げました。
バタークリームの量によって、大きさがバラつきました。ん～ちょっと考えようと思った私。
おみやげにサンタさんのくつしたと修了書をみんなに配りました。
今年のレッスンは、これで終了です。
おつかれさまでした。
来年からも、また、よろしくね。
安納いものスィーツポテト最後のクラスでした
最後のレッスンでした
今日は、まゆちゃんが少し遅れたので、先に
みんなで始めてました。
まゆちゃんの分もホジホジ・・・・
ごめん。ゆいちゃんです・・・(>_<)
せっかく、カメラ目線だったのにぃ・・ねぇ。ごめん
「おいしい顔って、どんな顔？」
「せーの！ こんなかおぉぉ！」でパチリ！
あ・・今日は来たときから元気がなかった、あゆちゃん。
「どうしたの・・？」
「いもが苦手なの」
「そうなんだ。でも偉いねぇ！すごいじゃん！
一生懸命作れたなんて、すごいよ！」と頭をぽんぽんしたら
照れくさそうに笑ってくれました。
苦手・・といいながら、がんばって爪楊枝でほじほじ
しながら食べてくれてました。
それとは反対に双子の姉妹「ゆうな＆みゆう」ちゃん。
私も双子だけど、どっちがどっちか、わからなくて・・・
いつも、どちらかを呼びたいとき
ながぁい間があく私です。へへ
きょうかちゃん、楽しそうに話しかけてます。
まゆちゃん、なぜかブスーっと黙々と食べてたわ。
みんなの試食用の。
いつも、試食のときって、ひとりが私に話すと
みんな、いっせいに話しかけてくれるんです。
聖徳太子のような耳を私はもてたらいいなぁと
このときは思ってしまう。
・・・だかぁらぁ。
いいわけなんですけどぉ・・・・
みんなの話に夢中になってたら
こ・・・こげたかも！(☆｡☆)
「みぃんなぁ～ちょっと、こげちゃったけど、いいぃ？」
と、かわい子ぶって、いいながら
内心「いいよ～」と即答してくれると
期待しまくってた私。
･･････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・
･･････････････････・・・・・・・・・・・・・・・
はっ！ (￣□￣；)
間が・・・・空きすぎる！！
あわてて
「ごめぇん！ ごめぇん！ゆるしてぇぇぇぇぇぇ」
と２回、哀願したら
「いいよ・・・・」とシビアな返事。
こどもって正直だよねぇ。
あせりまくって、私、これ皮、ぺろ～んってむけるから！とか
大人気なく、わけわからん説明を、しらじらしく、しました。
ママたち、ごめんなさい。（ｉДｉ）
案外、時間が予定より３０分も早く終了したので
恒例のこどもの、お遊びタイムです。
このクラスは、いつも試食タイムのときから
あゆちゃんの「こわぁい話ごっこしない？」で
はじまります。
洗い物をしながら、こわい話が苦手な私は
ドキドキ
しながら・・・聞こえないふりをしてます。
で、以外にも、年中のゆいちゃんが
そんな話の引き出しをいっぱい持ってるんです((＞д＜))
でも。こどもたちの遊ぶ声や顔を
見てると、心も和みます。
その裏で、きょうか＆まゆちゃんは
なんの本なのか・・・・？
「むかぁし、むかぁしぃ」とおやじっぽく
リラックスして？読んでましたわぁ。
今月も無事に全クラスが終了してほっとしています。
来月はクリスマス・パーティだね。
みんなが楽しくって、よろこんでもらえるといいなぁと
みきさん先生は
チクチク一人で内職してますよ。
さぁ。お楽しみにぃ！です。
どんなスィーツポテトに・・！？
新鮮、産みたて卵を使って・・・・
薬草入りの餌を食べて、のびのび育った
小倉ファームの元気な産みたて卵です。
キッズのレッスンも材料は、体と心に優しい
食材を使っています。
こどもだからこそ、いい食材を使いたいんです。
だから。
それを、ぜいたくとは思わないんです。
さて。
今日は、安納いもを1コづつ丸ごとを
ひとりづつに渡して、ほとんど全過程を
子どもたちがやりました。
てつだってあげる・・・
まずはエプロンをして・・・・ね。
ぎゅーっつと、つぶしちゃえぃ！
「いいよぅ (´∀｀)」
「 ∑(ﾟДﾟ) ・・・・飲んでるんかい！？」
きれいに、ほんとうに。
洗ったようにきれいなボウルになってましたぁ。
おいしぃ～！
こどもたちの顔は最高に、しあわせをくれます。
みんな、一生懸命なめて・・ま・・す Σ(~∀~||;)
おいしくなぁれ！
の魔法をかけながら、自分で作ったスィーツポテト。
ごつごつ、つぶしきれなかった、おいもや
繊維がのこってる部分の、おいもあるけど
やっぱり、世界でひとつだけのオリジナルだもんね。
みんな
おなかいっぱいになってたようでした。
「さぁ。スィーツポテトをつくるのに何入れる？」
そう聞いたら・・・このクラスのキッズたちは
桃！ぶどう！いちご！・・・
くだものがいっぱいでてきました。
で。
さっそく、くだものを入れて・・・・
あぁ。うそですよぅ (^^ゞ
お砂糖をもっと、どばっと入れてぇぇぇぇぇえｌ！と
叫んでましたが、もうこれ以上だめ！
と打ち止め。
今日のポテトはあまぁい、あまぁい味になってるかも・・
１１月のレッスン
１１月の最初のクラス
スィートポテト
今月は、「安納いも」という、さつまいもを使って
美味しいスィーツポテトをつくります。
安納いもは鹿児島の安納地区でとれる希少の
おいもなんだそうです。さつまいもの中でも一番甘い！
もう、この味を知ったら、他は食べれないくらい
食べ比べてみた私が太鼓判をおしちゃいます
ってくらい。お菓子にしても味が変わっちゃいます。
キッズのレッスンのために
鹿児島の農家さんから取り寄せた、ぜいたく品です。
私の娘も、このいもを絶賛していて、
「こどもにもったいないよぅ」と子どもみたいに駄々をこねて
食べたがっていました。
「母はこどもも大人も同じ品質を選んで、美味しいものを
食べさせたいのよ！」といったら
「知ってるわよ～」と目でひとつ残しておいてね・・・の合図を
して仕事に出かけていきました。
コホン！
さて。この、いもは・・ですね
ほっこり・・というよりも、すごく、しっとりしていて
見てください！圧力なべで蒸したばかりの、この色！
なんと、オレンジ色なんですよ～
子どもたちには、さつまいものことを少し話してから
蒸したての、おいもを半分にカットし、それぞれに
スプーンでおいもの中身をくりぬいてもらいました。
あちちち・・といいながら。
「スィートポテトを作るのに何を入れようかぁ？」
と聞くと、たまごぉ！ バター！・・・と次々にでてきました。
子どもたちが入れたら、おいしいという材料を入れて
少しだけ、私のひみつ兵器？の隠し味を加えて出来上がりです！
今月、体験レッスンした「しあんちゃん」と「なちかちゃん」真剣に型につめてました。
「花ちゃん」がママが寝坊したため？遅れちゃったけど
３人で仲良く体験これて、よかったね。
今回は小学生２人がお休みだったので・・・
まきちゃんともえかちゃんは二人で小さい子たちの
お手伝いもしてくれました。
試食タイム
まきちゃん、一生懸命、ありさちゃんを心配してくれてました。
うん。自分で作ったのが一番おいしいよ
どんな感じかなぁ～ ドキドキ
昨日、ちょうど、みぃみと１２月の１ｄａｙてづくりshopの
試作していた、レーズンサンド。
今日のキッズのおみやになりましたぁ！
みんな、おつかれさまでした！
では、来月はクリスマスパーティで楽しもうね
１０月の振り替えでした。
小学生のクラスのレッスン風景
１０月のレッスン日に、私の長男のノブが、お熱で
レッスンを振り替えてもらいました。
本当に、ご迷惑をおかけして、ごめんなさい。
しかも。
風景をＵＰするのが、遅くて、またまた、ごめんなさい。
この日は、引田まゆちゃんが、おたふくのため欠席でした。
まゆちゃん、はやくよくなってね。
おまけに
私は、この日、ボーっとしていた気がするのに
なぜか、スムーズにことが運んで、みんな
手際よく、やっていました。
小学生の中に混ざって、まゆちゃんの妹の
ゆいちゃんが年中サンなのですが、
前のレッスンまでは、小学生のお姉ちゃんたちは
自分たちがやりたい！でいっぱいだったのですが
今回のレッスンからは
ゆいちゃんのことを思いやって、先にする？とか
聞いてくれてたり、すっかり、おねえちゃんになってました。
かわいい ゆいちゃんの出来上がりデザート
私と同じ、ふたごの姉妹の・・・どっちだった？
いつまでたっても、ふたりを見分けられません
二人を見てると、自分の小さな頃もそうだったのかなぁと
なつかしい気持ちがわいてきます。
いつまでも、仲良くね
ちょっと、これ！かしてぇ～
思い思いに、焼きあがったポップオーバーに
盛り付けを楽しんでました。
全部の中で
このクラスだけ、ポップオーバーが
焼きあがって型から、スルリン！と取り出せました。
おぉ！と、ひとり感激していた私でした。
★１２月のキッズ・スケジュール★
１２月は、クリスマス・パーティです
もう、早いもので、あっという間に１２月ですね。
今年度、最後のレッスンになります。
・・というわけで。
１２月はミニ・クリスマス・ランチパーティをします。
(小学生クラスは学校があるため、ランチというよりも
おやつパーティですね(*^▽^*))
レッスンのメニューは決定はしてませんが
お寿司でつくるケーキとパンでつくるキャンドルケーキが
いいかなぁと思っています。
ん～クリスマス・カードづくりもできるかなぁ。
・・と、いろいろ楽しんで、悩んでいます。
１２月をお楽しみに！ということで・・・('-^*)/
日程
幼稚園児クラス・・・・・１２月６日(水) １２：３０～１４：００
土曜日のクラス・・・・・１２月９日(土) １０：００～１２：００
小学生のクラス・・・・・１２月１３日(水) １４：００～１６：００
※ レッスン費は12月のみ￥２，０００です。
レッスンの時間が、いつもと違うので、お間違えのないように
気をつけてくださいね。
２００７年度キッズ参加者募集！
２００７年度のキッズ参加者の募集をします！
募集キッズ・・・・幼稚園年中さん～小学生で、保護者なしで一人でも参加できる、お子様。
募集クラス・・・・水曜日クラスを新設します。 毎月１回 １４：００～１５：３０分位
２００７年２月～１２月までの計１０回(８月はお休みです。)のレッスン
募集人数・・・・・６名。
レッスン費・・・・・月謝制です。 毎月￥１５００(１２月クリスマス・パーティは￥２０００です。)
申し込み方法・・・・メールにて、名前・学年(お子様)、住所、電話番号、メールアドレスをお書きの上、お申し込みくださいね。
※ なを、申し込みされる場合は、必ずＨＰの「Angel kids」のページをご覧になり、注意点など、ご了承の上お申し込みくださいね(*＾ー＾)ノ