JOY OF SAKE世界最大の日本酒試飲会、JOY OF SAKE TOKYOに参加してきました。今年は、ホノルル ラスベガス 東京での開催で ホノルルでは、1600人もの人が参加したそうです。391銘柄の日本酒と、選び抜かれた和洋中の14店舗のレストランがこのイベントのために日本酒に合う趣向凝らしたメニューを提供され、東京でも1000人を超える大きな会でした。お料理はどれも とても美味しく、知らなかった日本酒もたくさんありました。ミスSAKEの娘さんや ハワイの音楽とフラダンスも素晴らしくて 素敵な時間を過ごさせていただきました。