こんにちは
今日も暑いですね。梅雨も明けたのかな？
これから猛暑続きになりそうですが、水分補給しっかりして
熱中症対策して過ごしてくださいね
結構寝ているときに熱中症、脱水になりやすいみたいです
就寝前にコップ1杯のお水を飲むことも良いみたいですよ！
エコ対策も大事ですが、エアコン・扇風機うまく使って乗り切りましょう！！
さて、先週あたりから酵素シロップを作っていました
前回も作っていたのですが、今回はリンゴとオレンジで作ってみました
これが1日目の様子です！
2日目には、だいぶ白砂糖が沈んできてました
1日1回20～30回ぐらいの目安でかき混ぜていきます
2日目以降はあんまり変化は無かったので画像はとってません(笑)
次が約10日経った様子です！
だいぶ発酵が進んで気泡が出てきてました
これをザルなどでこしていきます(^∇^)
ちょっと手間暇はかかりますが、自分好みの飲みやすい酵素ができますよ
出来上がった酵素は蓋をせず、冷蔵庫で保存してくださいね
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