あんパン 手ごねパン作りを始めて、ひと月くらいです。 今日が初めてのあんパン作りです。 スキムミルクがなくて、牛乳を代用しました。 まとまりにくくて、こねるのが大変でした。 何とかそれなりに出来上がってよかったです。