母と『大阪マリオット都ホテル』
の１９階にある
ラウンジ プラスでアフタヌーンティーを楽しんできました。
飲み物は数あるメニューから１種類を選ぶシステムのようで、
母はアップルティー、私はフルーツティーをチョイス。
まずセイボリーが運ばれてきました。
冷製ラタトゥイユとコンソメゼリー
パニーニのチキンサンド
スモークサーモンのボイルエッグ巻き
水茄子と生ハム、
モッツァレラのジェノベーゼ
白身魚と野菜のキッシュ
ナッツとドライフルーツのテリーヌ
プレーンスコーンとオレンジのスコーン
クロテッドクリームとオリジナルジャム
続いてプティスイーツ
真空調理をほどこした桃 シャンパンジュレと
赤果実のアクセント フロマージュフレと共に
クレームショコラ ココナッツエスプーマと
スパイスサブレのアクセント
マンゴーのギモーヴ パッションのパートドフリュイ
セイボリーはどれも美味しかったのですが、
スイーツは３つとも甘すぎで、私好みではありませんでした。
天井が高く、開放的で眺めはバツグン、
どの席もゆったりできる造りになっています。
しかし、私たちが行った時、人手が足りないのか、
テーブルの片づけが終わっていない席が多く、
「少々お待ちください」と言われてから２０分ほど
待たされました。
予約をして行かなかったから？
(待っているあいだずっと見ていましたが、
残念ながらスタッフに急がなきゃ、という雰囲気は
見られませんでした)
ということで、再訪は無いと思います。