2016/02/28に醤油を仕込みました。
3/8までは毎日《櫂》を行います。
納豆菌に弱いらしくて負けると失敗するらしく。
キッチンやダイニングじゃなくて
二階の踊り場に。
納豆菌と言えば…麦麹の製麹に失敗して納豆ができちゃった経験があるので軽くトラウマ。。
…とか言ってると納豆菌を引き寄せちゃいそうなので
こう宣言しておきましょう。
成功する気しかしない！
櫂の後の木べらを舐めるんですけど
もうウマイ♡
２年後が楽しみです～(=´∀｀)人(´∀｀=)
え？そう。
味噌と違って２年３年かかりますがその分愛おしいです。
もう一度
成功する気しかしてしない！