今日のお弁当です
⭐︎エリンギのバターソテー
⭐︎半熟たまご
⭐︎大葉とチーズのチキン
⭐︎切り干し大根
今日は日の丸お弁当にしてみました〜
焼きチーズはsamyさんのブログに掲載されていたレンジでチンするだけの簡単レシピで作りました
私のレンジだと500wで1分50秒くらいでカリカリに
エリンギのソテーと一緒に食べるととっても美味でした
日の丸の梅干しは祖母の手作りをいれました。
市販の梅干しはしょっぱすぎたりして苦手だったのですが、
祖母の梅干しは少し甘くてとっても食べやすいでお弁当にはかなりの頻度で登場しています
おばあちゃん、いつも野菜ありがとうございます