和飲の最高のバイブル

※２００７年１月の再掲です。ワインというとこの大将です。

東洋一の本物ソムリエ　ムッシュ太田の

最新刊です。これは凄いです。

なるほど、田○などが会うと目をそむけるわけだぁ

太田 悦信 著

おとなのワイン塾

太田悦信氏とは　http://shop.gnavi.co.jp/wine/free3.html

１９７７年 シュヴァリエ・デュ・タートヴァン（ワインの騎士） ブルゴーニュ

１９９３年 コマンドリー・デュ・ボンタン（ワイン司令官） ボルドー

１９７７年 シュヴァリエ・デュ・タートヴァン（ワインの騎士） ブルゴーニュ １９９３年 コマンドリー・デュ・ボンタン（ワイン司令官） ボルドー １９９４年 「ジュラッド・ド・サンテミリオン」（ワインの裁判官） ボルドー・サンテミリオン １９９７年 （１）「エシャンソヌリー・デ・パープ」（法王のワイン係） （２）シュヴァリエ・ド・ボルドー （ボルドー、ワインの騎士）日本人初の任命 シャトー・ヌフ・デ・パープ ボルドー １９９８年 「シュヴァリエ・ブレッドヴァン」（ワインの騎士） ブルターニュ １９９９年 「コンパニオン・ド・ボージョレ」（ワインの騎士） ボージョレ