真鱈のムニエル❗️

昨日の夜、スーパーで美味しそうな真鱈があったので買ってムニエルを作りました^_^

小麦粉、胡椒をまぶして後はバターで焼くだけで簡単です！

エリンギも一緒に炒めて、ミニトマトとレモンとパセリで彩って完成です！

家族にも大ウケでした^o^

今夜の一品にいかがでしょうか？