ピリ辛豚骨ラーメン　まろ辛が美味しい‼️ 〜円龍ラーメン〜


◎MARU龍
　長崎県佐世保市広田3-38-20
　0956-38-9533
　11:00~15:00   17:30〜22:00
　水曜日　定休
　🅿️有




　★ピリ辛豚骨ラーメン
　　　　　　　煮卵トッピング

創作ラーメン砦グループの　MARU龍　ひさびさ
ですが、４度目の訪麺です。早岐なのでなかなか長崎からは行けないのですが、MARU龍のラーメンは
美味しいです😋　今回は好みを変えて　豚骨系を
注文。まろやかなコクのある豚骨スープにピリ辛？
辛の具合がいいスープです。食がすすみます
麺もラーメンの為に合わせ製麺された麦粉(ラー麦)
を使用していて　芯の残る歯応え、ツルツル感、香りが残る麺で　凄く食べ応えがあり美味しくいただけます。　

ひさびさに訪麺しましたが、お店の前に24時間
ラーメンの冷凍自販機？？が設置されていました。

映画　すばらしき世界　


映画　すばらしき世界　
　　　　　　　　　2021.2 公開
　　役所広司、中野太賀、長澤まさみ　出演

福岡筑紫野市出身、幼き時に親に捨てられ裏社会の道へ殺人の罪を犯し人生の半分以上の時間を服役していた主人公が社会へ戻り生きていく姿、「社会」と「人間」の“今”をえぐる問題作

主人公主演の役所広司さん　博多弁での役づくりで
したが、、長崎出身の役所さん　まるまる長崎弁の
イントネーションと語尾の使い方になっているのがわかるのが　少々残念でした。
同じ筑肥弁とはいえ、福岡と長崎の方言は違うので、本人も役作りに苦労されたとコメントされて
います

ラム蒸し焼き　炙りラム寿司　DOT.LAMB Dining 出島



◎ DOT.LAMB Dining
長崎市出島町10-3
080-8553-0938
11:30〜14:00 
17:00〜22:00  不定休

★ラムの蒸し焼き
あぶりラム寿司、おにぎり付き







長崎のラム肉料理のお店　DOT.LAMB Dining
ちょうど一年ぶりに訪問しました。
今日は　ラム肉の蒸し焼き🥩を注文、
炙りラム寿司とおにぎりがついてきます。
さっぱりラム肉にもやしを巻いて食べます
酸味のあるタレに絡めていただきますが、すごく美味😋です。終盤にタレにカレーパウダーを投入‼️
またまた、味変　スパイス感溢れる美味しい味に
なり、これまた良きです。
レンコンやいんげんも一緒に鉄板に乗ってきます
根菜の歯応えも良き良きです。

また、食べたくなるラム肉蒸し焼きです。

御馳走😋様でした。