またまたカルパッチョ

今回は長男作 アボカドとサーモンのカルパッチョ サーモンをとても薄くスライスしてた 私にはムリだ さすがクラズシでバイトしてただけあるわ～

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調味料

最近 料理にはまってる息子のおかげで、我が家には調味料がやたらと増える増えるハーブ等のスパイスやらなんやらかんやら 乱雑な台所がさらに乱雑に
先日は 鶏がらスープを作り シチューとパンプキンポタージュ 汁ばっかりやん とは言えず後片付けもしてるけど、もう一息がんばろうって感じ
さらに 釣りも始め 釣ってきた小さい魚を食べる とウロコだのエラだの…大騒ぎして 食べるのは一瞬どうせするなら、みんなの腹ね足しになるものをお願いしたいな～と思う私

バルサミコ酢とワインビネガー
なんだかおしゃれなビン

疲れた

今日はハードなお休みの日次男の受診に付き添い二時間実家の買いものついでにちょっとウロウロして新しいサンダルだから靴ズレがピーク実家でテープ巻きなおして 今はイオンでランチ本日はホットサンドのセット
そしてかえってきて 三十分休憩した私
夕食の準備 今夜はスジカレーとポテトサラダ明日から３日勤務だから忙しい忙しい 金曜日は神戸に出張だから帰り遅くなります かなり私的にはハードなの頑張れ私
がんばろう日本の看板発見

裏にはがんばろう東北

残念

九州の物産展が来てたから、博多の女をGETところがクリームじゃない あんこだそぉ 私が長年 恋焦がれてるのは博多美人だ
間違ってたしかし、ラッピングの博多の女は 色っぽいぞ

ついでに、大好きな黒糖ピーナツも買いました 一キロ重かったです

昨日の夕食

アボカドとサーモンのカルパッチョ 柚子胡椒風味
初めて柚子胡椒を使いました とっても爽やかな風味が合う合う
最近カルパッチョにはまってる私


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