自分らしく生きてます。

単身赴任生活が始まって間もなく3年が経とうとしています。始まった頃は、食事は気をつけようと頑張って自炊してましたが、育ち盛りの子供でもないしと勝手な解釈で、最近はスーパーの惣菜がメインディッシュになってきました。でも昨夜は暑さに負けたくないと思い『鶏肉のラタトゥイユかけ』を作りました。我ながら美味しかったです。白ワインでもあれば最高でしたがチューハイで我慢です。
また気楽に、思い付いた時にブログするつもりです。