今日の晩ご飯 2020,07,12晩ご飯シリーズは久々🤔ブログ自体久々、Yahooブログの時はかかさなかったなぁ〜😅と言う事で今日の晩ご飯はコロッケとメンチカツを作りました。が、今日は自治費の当月納金日だったので夕方バタバタでした。😱コロッケはジャガイモつぶしてひき肉と玉ねぎを炒めた物を混ぜて形を整えて小麦粉、玉子つけてパン粉まぶして揚げ物た物。メンチカツはひき肉に多めの玉ねぎ微塵切りとキャベツも微塵切りにした物を混ぜて形を整えて小麦粉、玉子つけてパン粉まぶして揚げ物た物何故かコロッケとメンチカツを同時に作り今晩のメニューでした。中々の出来で良かったです。👍