2012.10.06 そ~いえばラーメン作ったので...昨晩は、ラーメンを作りましたよ~ タンメンのサンマーメン風です。 バラ肉、きくらげ、もやし、シメジを幾つかの調味料を 使い、炒める。 その後、片栗粉をつかいとろみをつけてできあがり 長ネギは、別個に特別に味付けをしてさらに後せとなります。