アメリカはヨーロッパほどではないけどチーズの種類が豊富。

牛乳の美味しさを堪能できる製品が多いというか、まぁ様々。

今回見つけたこれ、シャンパン混ぜてるチーズ。

シャンパンと牛乳が絶妙に混ざっててシャンパンが牛乳の美味しさを引き立てているし、さらに混ぜたシャンパンの甘さがまた絶妙に味気のない牛乳に上手く調和しているというか。

お店ではあまり見かけないので、見たら是非トライしてください。