南の島の食料事情
XXXX・10・27
Tさんご夫婦がやってきて、
「一緒にゴハンにしましょう」と誘ってくれた。
モチロン、あきネェも加わり、みんなで遅めの朝飯にした。
お品書き
*前日に捕まえたガザミの味噌汁
*ランチョンミートのソテー
*キャベツのサラダ
超イナカの離島の先っぽキャンプ場で、こんなに充実した朝食が頂けるとは、感激ですo(^▽^)o
ガザミ汁は、ものすごく濃厚なダシがでてました。「美味」というより「旨い」って感じの、ワイルドな味でした。
ウメ~~~!!
キャベツは、多分Tさんが沖縄本島で買ってきたものでしょう。
離島の商店では、あまり葉っぱ野菜は売ってませんから。売ってたとしても、「キャベツ1玉、300円!!」 とか、手が出せないお値段でしたねぇ。
という訳で、キャベツサラダも、離島生活中の私には嬉しい料理でした。
ごちそうサマでした~(‐^▽^‐)
その後、みんなで貝捕りにいきました。
引き潮の時間を見計らって、遠浅の海をジャバジャバ歩き、貝を探すのだ。けど、この日は大潮(すごーく満ち引きが大きい日)ではなかったようで、収穫はゼロ・・・・・(>_<)
貝は捕れず、残念だったけど、T奥様は夕食も用意してくれた。
カレーとナン(手作り)です~
おいしかったです♪
この夜も、たき火天国~