スイカ…実は美容成分たっぷりなんです。

今年初のスイカ 『鳥取県産 がぶりこ西瓜』

甘くて、種がほとんどなくて、食べやすいです。


スイカって、水分だけかな…と思っていたのですけど、
健康・美容成分がたっぷりなんですね！

夏の朝食はスイカにします！


スイカの美容成分

■リコピン
動脈硬化やガンなどを引き起こす「活性酸素」を抑制してくれるリコピン。
トマトよりも含まれています！

■カリウム
体の中のいらない塩分を尿の中へ出す働きをします。

■シトルリン
体内の老廃物や有害物質などを対外に出してくれる利尿作用があります。

■シスペイン
ビタミンCが酸化するのや壊れてしますのを止める働きがあります。
シミ・ソバカスにも効果的です。

■イノシトール
ビタミンB群でもあるイノシトール。動脈硬化を防ぎ、肝臓に脂肪がつかないようにします。

■マンノシターゼ
ダイエットで注目されている成分で、糖質分解酵素です。

フルーツブランデー

SANKEI EXPRESS
写真がとてもキレイで 読みやすい、ちょっとお洒落な新聞。

これを読んでると、趣味の幅が広がる気…がするのです。

昨日の特集は、フルーツブランデー。

ブランデーにフルーツやスパイスを漬け込んで、たった１日で出来上がり！
そのまま飲んだり、炭酸水で割ったり、お料理に使っても深い味になるようです。

オレンジ × ローズマリー
バナナ × カルダモン
レモン × ジンジャー

これからの季節は、サクランボやビワがおすすめだそうです。

大人な感じですね。
ブランデー買って帰ろうかな♪

甘酒デトックス！

友達にいいデトックス法を教えてもらいました。

新月と満月の月２回、夕食を甘酒にするというもの。

6月は、9日と23日です。

市販のものには、お砂糖とか色々入っているようで…

炊飯器かレンジを使って、お家でも簡単に作れるらしいですが、
どちらもなくて…

ノンシュガーの玄米甘酒を注文しました！

甘酒は、ひな祭りのイメージしかありませんでしたが、『飲む点滴』と言われるくらい栄養満点だそうです！

楽しみです！