お好みソースならつけます^ ^
ブログネタ：たこ焼き、お好み焼きにマヨネーズかける？ 参加中私はかける派
関西人ですが、
醤油ベース以外なら絶対マヨネーズをつけます。
まろやかで美味しいからです^ ^
大阪では、どのお店も大抵お店オリジナルのマヨネーズです。
それだけこだわりが有りますね。
そこに辛子をお好みで少し付けるとさらに美味しいですよ。
ケチャップも少し辛子と混ぜるところも有るくらいです。
マヨネーズは、必要。
たこ焼きは、大阪ではあらかじめ鰹だしなどで味がすでに粉に混ぜ合わせてるお店もあるのでその場合は、そのままで鰹節と青のりをふるくらい。
醤油味の場合もマヨネーズつけたりする時もあります。
たこ焼きソース（これも大抵オリジナルですね）の場合は、お好みで少しマヨネーズをつけますが、お好み焼きほどのこだわりはなくて、普通のお店ではあまりないかもしれない、家庭でならありです！^ ^
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