知的好奇心は、忘れずに麗しく美しく生きたい -602ページ目

最近はないわー

冷たいの食べてキーンってなる? ブログネタ:冷たいの食べてキーンってなる? 参加中
冷たいのを食べてキーンは、最近ないわねー。

何故?

カチカチのアイスクリームやかき氷といえば定番の現象なのに。。

そもそもかき氷は、今年一回食べたくらい。ふわふわで美味しいカフェの氷でした。テレビで見たけどこだわりがあるお店は、キーンとならないために少し氷を溶かして、つまり冷たさを和らげると言うか、とにかく氷の塊の周りがジワジワ溶け出してから氷をかいてくれるようです。

少しの手間で違うらしい。
たまたまそのお店もそうだったのかしら?