麺は硬いのがいいでしよ？！

ブログネタ：ラーメンのかたさは？ 参加中
昔は細いストレート麺が好きでしたが、

今は、縮れ麺がいいです。

太さは、中細かな？

好みがずいぶん変わりました。

豚骨系から魚系に。

煮豚は、分厚いより普通で柔らかい。

しなちくは、欲しいです。

たっぷりのおネギと煮玉子があればもうこれだけでいいです^ ^