この季節になると味噌がいい

ブログネタ：なにラーメンが好き？ 参加中
元々は、魚介系のスープが好きなんだけど、なかなか味噌の美味しいお店に当たらない。美味しいと最高です。

北海道にあるお店をこちらで見つけて好きな味でしたから何度か通いました。

なのにガーンなくなってしまいました。

大阪は、豚骨醤油系が多く、好みの問題で負けたのかなー。

私はこの豚骨醤油系が苦手なので、まっすぐの麺で少し細め固め、紅生姜が効いて豚骨系が好きな時もありましたが、

今は、すっかり変わりました。

麺も縮れがいいし、スープも変わりました。あー美味しい北海道味噌ラーメン食べたい。