知的好奇心は、忘れずに麗しく美しく生きたい -211ページ目

愛媛の鯛飯

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愛媛の鯛飯
最初の一口は、そのまま、
二口目は、器に卵を割って鯛の刺身の横にあるごま醤油を入れて混ぜ鯛飯と合わせて食べるそうです。

このお店、夜は飲み会の場所に使われるんですが、この鯛飯が大きな鯛を入れて炊き込み、目の前で混ぜ合わせて人数分分けてくれます。
これがすごく美味しいんです。


ランチはすでに炊きあがってるのを出してると思います。

このお店、愛媛のゆかりのお店で珍しいメニューが多くて食べ物も美味しいのに閉店ですって!

さよなら閉店まで今月度々来てます(^○^)

本当残念だわー。

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