台湾紀行 お茶屋さんめぐり

台湾といえばお茶も有名。

問屋さんで試飲して買います。

市場でも試飲可能。

気にいったのが「台湾紅茶」

葉が大きくてまさに「アメリカひじき」

デッドストックという茶器も買いました。

台湾紀行 夜市

士林の夜市に来ました。すごい人出！

お目当てはこれ！

友達が頼んだ抹茶もおいしそうだ！

台湾紀行 小籠包

せっかくなので夕食は変わり小籠包を食べに。

前菜は中華ハムのにこごり。

海老を叩いてレタスで包むもの。

鶏の辛味炒め

蟹あんかけチャーハン。

トリュフ小籠包。

すっごくトリュフです！

蟹子小籠包。旨みじゅわわ～