気に入ったら、特に副菜類は同じようなのが頻出すると指摘を受けて、あと、ダイエットや胃に優しい料理のちょっとした記録を。

鍼の先生から言われた「まごはやさしい」を意識(あくまで意識)して。

おでんやししゃも、鮭のちゃんちゃん蒸、野菜たっぷりお好み焼、あと八宝菜に塩麹の鶏のからあげ。
って副菜の記録がないけど(苦笑)

特に塩麹の鶏のからあげはお肉やわらか~。ブームにのってもっと早くから手をだしておけばよかった!

あと鮭のちゃんちゃん蒸に、チーズトッピングも正解やったぁ!

って、今週結局ひとりごはんばっかやったけど(-.-;)
なんとか体調も戻りつつあるのでよしとするかぁ。








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今年は残暑が厳しいといわれているけど、

10月になってやっと涼しく感じる今日この頃。


ということで、週2回(目標)のお弁当作り再開!

ネイルやまつ毛エクステをしたくて、その分の捻出費用に・・・。

(不純な動機やなぁ・・)


とは言いつつ、9月の疲れが残っていて・・・(とさっそく言い訳)、

今日は、昨日買った友達推薦の「味の素冷凍食品」の「エビ寄せフライ」

を入れてみた!


これ、すごい!

冷凍庫から出して、ポンって入れるだけ。

で、自然解凍で、自然な味!!

お昼、ひとりで感動してました☆


おいしい冷凍食品の情報、求む!!






久しぶりに本を読みました。
というか、片道の通勤時間で流し読み。

想定外のことが起こった時、
外科医が実践する
「ゆっくり、静かに、着実に」

目的はなにか?欲張らない。
ということからのトレードオフ
(しかし、厳密に考え過ぎない)

メンターをもつこと

テンパりは伝染するので、
近づかないのが対策法等々。

考え方のヒントが書かれてました。

テンパった時に、その人の
人間性がでるもの。
本質を鍛えないとなぁ。

大人の遠足、お昼の腹ごしらえは枚方公園は【himmel】へ。





ずっと気になってたんだけど、
なかなか行けずで。
わざわざ遠方から来られる方もいるということで
覗いてみると・・・

めっちゃ盛況!
ミセスやマダムやちびっ子たちがたくさん。
枚方に落ち着いて集えるお店って、
意外やないのかしらん!?


ゴーヤーのチヂミをゴマダレでいただくところが新発想!
レシピいただき~。


1,000円と枚方料金じゃないわー
って思ったけど、
デザート(いちじくのタルト)が普通の大きさより
気持ち小さいくらいのサイズででてきて、
それがおいしいのなんの。

ご近所さんのカフェ開拓がこれからの
むふふな趣味になりそうですー。





今日は有休デー。
当初の予定が変更となり、
水筒持参して、ひとり大人遠足へ。

今日の遠足場所は「京阪七条周辺」。

まずは、あまり知られてない(というか私もごく最近知った)
京都駅近くの庭園、渉成園へ。
東本願寺十三代宣如上人が、家光から東本願寺の東側の土地を
寄進され、退隠した際、自らの居場所をそこに定めたそうな。
池や茶室が多くあり、風流な雰囲気。
しかし、行く季節は春(桜)か秋(紅葉)ならもっとよかったと思います。
侵雪橋の上からは、京都タワーが!
そして、高石垣が多様な素材で組み合わされてて、変わってました!

そして、お次に「三十三間堂」へ。
私が好きな京都スポットのベスト3には入る場所!
なぜか中学の時にはまって、父と来たりしてたことを思い出す。
1,001体のご本尊に言葉が出ない・・・。
感慨にひたります。
(残念ながら撮影禁止なので、パンフレットからお借りしました)

最後に、「養源院」へ。
ここはとても久しぶりな場所。
でも、じっくりちゃんと見てみたくて。
私が行った時には、男性1組と、私の3人。
ご年配の女性の係の方がラジカセを持って、
説明、案内してくださり、血天井もちゃんと
長い棒で示してくださいました。
400年ほど経った今でも生々しく、体、手の血跡が
ついていて、タイムスリップした気分に・・・。
俵屋宗達の絵や、鴬張りの廊下等、
とても見ごたえたっぷりでした。

雨もぱらぱら降ってきたので、
遠足はここで終了。
午前中解散です(笑)